Francesco Raggiotto

L’arte di imbottigliare

BortolinKemo. Dalle spillatrici per il vino ai moderni sistemi di packaging e closure

Fondata a Porcia nell’immediato secondo dopoguerra, BortolinKemo ha affrontato alcune delle più importanti sfide strategiche che hanno caratterizzato lo sviluppo delle piccole e medie imprese familiari italiane. Il volume ripercorre le principali tappe di questi primi ottant’anni di attività, coniugando la ricostruzione storico-economica all’analisi strategica e competitiva. Attraverso questa duplice prospettiva, si colgono in chiave diacronica i diversi stadi di sviluppo del progetto imprenditoriale, che porta un laboratorio artigiano a trasformarsi in atelier della meccatronica nei settori del packaging e del closure. Un percorso non privo di difficoltà e ostacoli: dalla gestione della crescita dimensionale alla definizione di adeguati assetti organizzativi e di governance, fino al nodo cruciale della successione generazionale entro un contesto competitivo in costante cambiamento. Tali aspetti hanno scandito lo sviluppo del capitalismo familiare italiano, di cui BortolinKemo incarna alcune caratteristiche fondamentali: radicamento territoriale, proiezione internazionale, competenza tecnica, resilienza, attenzione costante alle relazioni e alla dimensione umana del business.

  • Francesco Raggiotto

    Francesco Raggiotto è professore associato di Economia e gestione delle imprese all’Università di Udine, dove insegna anche Management e Marketing. Svolge attività di ricerca su questi temi ed è autore di numerosi contributi scientifici pubblicati su riviste nazionali e internazionali. Attualmente, si dedica allo studio delle dinamiche di sviluppo delle piccole e medie imprese.

titolo: L’arte di imbottigliare
sottotitolo: BortolinKemo. Dalle spillatrici per il vino ai moderni sistemi di packaging e closure
autore: Francesco Raggiotto
editore: Forum
luogo di pubblicazione: Udine
anno di pubblicazione: 2025
collana: Storie d’ingegno, storie d’impresa
formato: cm 14x21
pagine: 176
immagini: b/n e col.
prezzo versione cartacea: 20,00 € sconto 5%
ISBN: 978-88-3283-539-7