Maria Teresa Zanola

La terminologia agroalimentare: normatività e comunicazione plurilingue

Parole chiave: Terminologia, Glossari, Agroalimentare, Linguistica applicata
Keywords: Vocabulary, Glossaries, Agro-food, Applied linguistics
Contenuto in: Italiani nel mondo. Una Expo permanente della lingua e della cucina italiana
Curatori: Raffaella Bombi e Vincenzo Orioles
Editore: Forum
Luogo di pubblicazione: Udine
Anno di pubblicazione: 2015
Collana: Convegni e incontri
ISBN: 978-88-8420-931-3
ISBN: 978-88-3283-052-1 (versione digitale/pdf)
Pagine: 145-152
DOI: 10.4424/978-88-8420-931-3-15
Licenza: Creative Commons
Per citare: Maria Teresa Zanola, «La terminologia agroalimentare: normatività e comunicazione plurilingue», in Raffaella Bombi e Vincenzo Orioles (a cura di), Italiani nel mondo. Una Expo permanente della lingua e della cucina italiana, Udine, Forum, 2015, pp. 145-152