Parole chiave: Marchi territoriali, Preferenze, Miele, Conjoint analysis
Contenuto in: I sistemi rurali di fronte ai mutamenti dello scenario economico globale
Curatori: Francesco Marangon e Stefania Troiano
Editore: Forum
Luogo di pubblicazione: Udine
Anno di pubblicazione: 2013
Collana: Ambiente e territorio
ISBN: 978-88-8420-775-3
ISBN: 978-88-8420-973-3 (versione digitale/pdf)
Pagine: 177-186
DOI: 10.4424/978-88-8420-775-3-07
Licenza:
Per citare:
Sandro Sillani e Pier Antonio Belletti,
«I marchi territoriali e le preferenze dei consumatori di miele», in
Francesco Marangon e Stefania Troiano (a cura di),
I sistemi rurali di fronte ai mutamenti dello scenario economico globale, Udine, Forum, 2013,
pp.
177-186